Кашкавалки
Добави към моето меню
Кашкавалки
рецепта Виолета Демирева
Продукти
Брашно около килограм
1 кофичка кисело мляко
1 ч.ч. прясно мляко (може и вода вместо прясно мляко)
1 с.л. сол
1 с.л. захар
3 – 4 яйца
1 к.л. сода загасена в 1 с.л.оцет
1 пакетче мая
125 г краве масло (или маргарин)
500 г кашкавал
Приготвя се тесто от продуктите. След като втаса се приготвя по тази схема. Какавала се настъргва и се поръсва върху разточеното тесто
схемата е от Yemek ile ilgili hersey