Пастет от кестени

Добавено в Аламинути, Наши гости, Салати

Добави към моето меню

Пастет от кестени
Рецепта споделена от Miriana Zarkova

В сезона на кестените искам да ви предложа един лек експеримент, който ме изненада приятно.

Продукти
200 г кестени
3 яйца
2 с.л. кисело мляко
2 кисели краставички
Сол на вкус
3-4 стръка магданоз

Рецепта за пастет от кестени
• За целта се сваряват кестените и се обелват (6-7 са достатъчни).
• Сваряват се и три яйца.
• В блендер се слагат кестените, яйцата, две лъжици кисело мляко, 2 средни кисели краставички и всичко се пасира леко. След като се извади от блендера се добавя сол и накълцан магданоз.
• Може да се поднесе самостоятелно или върху препечени филийки, както направих аз.