Кисели краставички без варене
Добави към моето меню
Кисели краставички без варене
Кисели краставички без стерилизиране в пластмасова бутилка
една практична рецепта как да приготвим кисели краставички, като използваме останалите ни пластмасови бутилки от вода споделена от
Маргарита Стоянова
Това са най-хубавите краставички. Ето една страхотна рецепта за кисели краставички – купувате си краставички например 10 килограма средно големи да минават през отвора на туба за минерална вода
На дъното на тубата слагате едно листо от хрян (на пазара продават) редите краставичките плътно като от време на време стръсквате тубата ,по средата пак листо хрян и краставички до горе.
Колкото литра е тубата слагате толкова супени лъжици едра сол и толкова аспирин (10л -10 сол и 10 аспирин)
Доливате с вода ,слагате едно листо хрян и затваряте капачката.Около седмица разклащате тубата, като от време на време изпускате напрежението, но внимателно.
След седмия ден стягате капачката и прибирате на хладно.
Стават много вкусни и хрупкави.
Ние ги обожаваме.От 10 -те килограма излизат 1-10литрова и 2-трилитрови. Да ви е вкусно!
