Крамбъл със сини сливи
Добави към моето меню
Крамбъл със сини сливи
крамбъл – запечена, хрупкава коричка и плодове
никак не е фотогеничен – представлява хрупкава коричка и сини сливи
500 г сини сливи
1 ч.ч. брашно
1 ч.ч. овесени ядки
1/2 ч.ч. захар
50 г краве масло
щипка канела
по желание 50 гр орехи, нарязни на ситно
сладолед, сметана или цедено кисело мляко за гарниране
може да се приготви в тава, може да се приготви и в индивидуални формички за печене
Приготвяне на крамбъл със сини сливи
* Брашното се смесва с овесените ядки и канелата. Добавя се маслото, нарязано на кубчета, захарта, орехите и канелата и се обърква с пръсто докато се смесят продуктите
* Сините сливи се нарязват на половинкии се подреждат във формата за печене
* Отгоре се разпределя полученото тесто
* Пече се на средна фурна на 180 градуса около 30 мин, до готовност, до получаване на златиста коричка
Крамбъл със сини сливи може да се поднесе топъл, а ако е изстинал може да е гарнира със сладолед или сметана. Поднесен с кисело мляко е чудесна закуска