Мъфини с бисквити “Oreo”
Добави към моето меню
Мъфини с бисквити “Oreo”
Рецепта споделена от Eli Iordanova
Продукти
4 с.л. масло
1 и ¼ ч.ч. захар
1 щипка сол
50 г какао
2 яйца
¼ ч.ч брашно
2/3 ч.ч. фъстъчено масло (може да се замени)
30 бискивти „Орео“ можеда се заменят с др(Favori)
Начин на приготвяне
• В малка тенджера разтопете маслото на слаб огън.
• След това добавете захарта и какаото. Разбъркайте до получаването на еднородна смес и отстранете от огъня.
• Разбийте добре яйцата със захарта. Добавете 1 щипка сол, ванилия и на малки части брашното
• Оставете сместа да се охлади, докато слепите бисивтите две по две с фъстъчено масло и намжете и горната бисквита
• Поставете бискивитите във форма за мъфини и залейте с тестото
• Пекат се само на горен реотан, на 180 градуса, до готовност на тестото
