Палачинки с гъби
Добави към моето меню
Палачинки с гъби
рецепта Pepa Zhelezova
Направих палачинките с кисело мляко, защото стават по-пухкави – 2-3 яйца, 1кофичка кисело мляко с 1ч.л.сода и вода, колкото млякото, брашно
Готвачите твърдят, че палачинка без прясно мляко не е палачинка, но там се използват много яйца.
Плънката е от гъби, нарязани на дребно и задушени, 200гр.сметана и когато се посгъсти настърган кашкавал. Импровизации всякакви могат да се направят
