Палачинки с тиквички и кашкавал
Добави към моето меню
Продукти:
2 яйца
4 яйца
200 г кашкавал
6 с.л брашно
1 щипка сол
30 мл олио
шипка смял черен пипер
Палачинки с тиквички и кашкавал
Снимка: Elena Konstantinova
Начин на приготвяне:
* Тиквичките се обелват, настъргва, посоляват и се оставят за 10 мин да се отцедят
* Яйцата се разбиват с вилица. Добавя се застъргания кашкавал, брашно и отцедени тиквички. Овкусява се със смлян черен пипер
* При изпичане на палачинките може да се използва гофретник. Или да се използва тиган за палачинки.
