Пелте от дюли
Добави към моето меню
Пелте от дюли
Обелките и семките на дюлите се заливат с вода (около 1 пръст отгоре). Сваряват се.
Прецеждат се и на 1 литър течност се слага 400 гр. захар.
След това се вари като сладко. Щом се сгъсти се слага половин чаена лъжичка лимонтозу.
Затваря се в бурканчета горещо.