Динята е полезна за сърцето
Добави към моето меню
Динята е полезна за сърцето
Учените доказаха свойството на динята да намалява кръвното налягане.
Наскоро учените от Университета в Кентъки и Пердю САЩ доказаха, че динята влияе добре на работата на цялата сърдечносъдова система.
Бил е проведен експеримент с лабораторни мишки – всичките са хранени с храна богата на наситени мазнини и холестерин. Половината мишки са пили вода с 2% съдържание на сок от диня, другата група с вода с добавка на въглехидратен състав близък до динения сок.
При мишките, които са пили сок от диня е установено намаляване с 30% на теглото, ниво на лош холестерин с 50% в сравнение с мишките от контролната група.
Това положително въздействие се дължи на съдържанието на цитрулин в динята. „Нас ни заинтересува цитрулин доколкото предишни изследвания показаха, че спомага за намаляване на кръвно налягане. Това не бе установено, но бяха наблюдавани друг
Източник Journal of Nutritional Biochemistry.
