Сладка питка за бебе
Добави към моето меню
Сладка питка за бебе
Рецепта споделена от Диана Миланова
Продукти
1 кг. брашно,
1 пакетче краве масло, 125 г
1 с.л. сол
250 г захар
2 яйца
20 г жива мая (1/2 пакетче)
400 мл хладко мляко
100 мл хладка вода за маята .
Рецепта за сладка питка за бебе
• Маята се разтваря в 100 мл хладка вода с 1 ч.л. захар
• Пресяваме два пъти брашното и го разбъркваме със солта
• По средата правим кладенче в което изсипваме разтопеното масло, шупналата мая, прясното мляко в което сме разтворили захарта предварително и едното яйце и единият белтък (жълтъкът ни е за намазване ).
• Замесваме меко тесто, намазваме го с олио и го оставяме да втаса .Олиото помага да остане пухкаво и еластично
• Оформяме питата за повода. Според нашето желание
• Печем питката на 160 градуса до готовност
