за умереното хранене
Добави към моето меню
Щом се спомене “диета” и веднага възникват поне две възражения.
Първото е във връзка със силата на волята:
“Пробвал съм сто диети и никога не успявам.”
При всеки следващ опит неуспехът идва от умствената ни нагласа и очакване.
Второто е във връзка с вкуса:
“Всичко, което е вредно, е вкусно; всичко, което е полезно, е безвкусно.”
Макар че няма абсолютно никаква причина полезното да не и вкусно.
Същността на посланието за умереното хранене е: яж в умерени количества най-разнообразна сурова храна, най-малко 3 пъти на ден. Включвай закуски сутрин и следобед, изпивай поне 8 чаши чиста вода на ден.
Това не е трудно. Не изисква кой знае каква воля. Всичко може да бъде много вкусно.
Миналото ни поведение не определя автоматично поведението ни в бъдеще. Най-голямата промяна, която трябва да направим, е в нашето мислене. Ако променим мисленето си по отношение на храненето, ние ще променим живота си.
Какви са наградите от следването направилата за умереното хранене:
– повече енергия и по-малко умора;
– по-добър контрол върху теглото;
– по-добри възможности за поддържане на подходящо ниво на холестерола;
– по-добра възможност за предпазване от болести;
– по-добро самочувствие и т.н.
Ако променим мисленето си по отношение на храненето, наистина ще променим живота си. Изборът е наш.
За да се възползвате най-ефективно отумереното хранене, трябва да го съчетаете с вашата вътрешна мотивация и емоционалност: храненето трябва да носи радост. Радостта като подход към храненето не е проблем. Това е решението на задачата.
Да променим начина си на хранене е наш избор. Това е нещо, което никой не може да ни принуди да направим. Хипократ е казал:
“Храната да бъде вашето лекарство”,
и през всичките тези векове никой никога не е имал основание да го оспори.
Начинът ни на хранене е извор на сила, нещо, върху което можем да имаме влияние и контрол. За разлика от медицинското лечение, храненето не се извършва над нас, а от нас самите. А това означава, че контролът наистина е в наши ръце.
И логично следва правилото за
Минималната лекарска намеса
Нашият организъм е съвършено творение, ако всичко в нас е в хармония – мисли, чуства, емоции, храна, движение то и нуждата от лекар и медикаменти ще бъде минимална.
