Пърленки на сач
Добави към моето меню
Пърленки на сач
рецепта Mima Dimitrova
Пърленки, а по нашия край-кишилитки ги приготвям много бързо и лесно. замесвам в
250 мл затоплена вода
1 с.л. сол
брашно, колкото поеме до меко тесто.
Замесва се тесто, което разделих на 12 топчета.
Всяко топче разточвам на кора, намазвам с мас, поръсвам със сирене, загъвам на пликче и пека на сач.
Изпечената пърленка намазвам с мас, рабира се,може и с масло.
