Пъстърва на фурна с вкусна коричка
Добави към моето меню
Пъстърва на фурна с вкусна коричка
Една много лесна вкусна рецепта с пъстърва, в категорията здравословни рецепти
Продукти
2 пъстърви
2 с.л. тахан
2 с.л. зехтин
1 лимон
2 моркова
За гарнитура
Листа зелена салата
Репички
Лимон
Начин на приготвяне:
• Рибата се почиства и измива
• В купичка се смесват тахан, зехтин и изцеден лимонов сок. Разбърква се и сместа се нанася по пъстървите
• В тавата се редят моркови срязани по дължина, така че да се образува скара. Рибата се слага върху морковите и се налива 100 мл вода, добавя се и нарязаната кора от изцедения лимон
• Пече се на средна фурна на 200 градуса около 20 мин
• Поднася с листа зелена салата, лимон, репички, краставица
Ако искате овкусете със сол, черен пипер
