Рецепта за пуканки
Добави към моето меню
Рецепта за домашни пуканки
Ако искате пуканки пригответе ги така, както са ги правели нашите баби. Купете си царевица за пуканки на зърна, продава се, а може и някоя от роднините ви да праща такава. Необходимо ви е по-стара тенджера и печка на дърва, определено на керамичен плот или на газов котлон няма да стане. Сложете шепа зърна в тенджерата и движете тенджерата по печката, ще чуете как пуканките започват весело да пукат.
Друг вариант е да ги приготвите в микровълнова фурна на пълна мощност (800 вата) в йенска тенджера. Готови са за около 3 мин. И още едно предимство – може да ги поднесете и без масло и сол пуканките. Опитайте!
