Стъргани тиквички на фурна

Добавено в Ястия без месо

Добави към моето меню

• 1 кг тиквички
• 3 с.л. олио
• 1/2 връзка магданоз
• 1/2 връзка копър
• 250 гр извара
• 1 яйце

---

• Настържете на едро ренде обелените тиквички и ги задушете с малко мазнина и малко вода.
• След като изстинат прибавете изварата, яйцето, 1 ч.ч. вода, нарязаните на дребно копър и магданоз и разбъркайте.
• Получената смес изсипете в намазнена тавичка и печете до зачервяване в силна фурна (220 градуса Целзий).