Шишчета от сом
Добави към моето меню
Шишчета от сом
рецепта Лидия Христова
Рецептата участва в кулинарния конкурс Да празнуваме заедно пролетните празници от Великден до Гергьовден с награди от Crock-Pot Bulgaria и жури – едни от най-добрите кулинарни блогари
ШИШЧЕТА ОТ СОМ
Продукти
500 г сом, риба
1 червена чушка
1 тиквичка
1 глава лук
1 лимон
Начин на приготвяне
Нарязваме рибата на ситно и я мариноваме в изцедения лимон и 2-3 супени лъжици олио за около 1-2 часа след което нарязваме тиквичката на ленти така че да може да се навива на руло чушката и лука също на ситно вземаме дървени шишове и редим риба-тиквичка-риба-чушка-риба-лук и така до тяхното изчерпване. Печем на напълно загрята скара за около 10-15мин.
ПРИЯТЕН АПЕТИТ!
