Салата Дамски каприз
Добави към моето меню
Салата Дамски каприз
В началото на пролетта ни се иска трапезата да е все по-цветна, свежа и здравословна. За 8-ми март ни се иска да приготвим нещо вкусно, апетитно и това е една идея за салата с цветя.
Продукти
400 г пилешко филе
1 краставица или 3-4 кисели краставички
1 ч.ч. орехи
150 г кашкавал
7 парчета сирене за тост
1 връзка зелен лук
3-4 с.л. майонеза
1 стрък праз
Приготвяне на салатата
• Пилешкото филе се сварява и се нарязва на ситно
• Смесва се в купа с нарязаните ситно краставица, орехи, зелен лук и майонеза
• Салата се слага в чиния и се оформя. Покрива се с настърган кашкавал
• Украсата се получава като се вземат парчета тост сирене и се оформят на фунийки, във вътрешността се слагат за тичинки парчета от оранжево сирене (в магазина се предлага, може да използвате и пръчици от морков)
• Цветята се поставят върху салатата, а листата се оформят от зелените листа на праз лука
Допълнение: салата може да се оформи върху листа зелена салата, а за по-плътен вкус в сместа можете да добавите нарязани на дребно сушени плодове – сини сливи, боровинки
салатата е на Татьяна ЧЕКРЫГИНА
