Сладък салам с шоколад
Добави към моето меню
Сладък салам с шоколад
Ако има рецепта, която да връща към детството – това е такава
Сладък салам – бърза и вкусна рецепта
Споделена рецепта от Violeta Mateva
Продукти
300 г бисквити
100 г масло
100 г течен шоколад
2 с л какао
150 мл прясно мляко
1 ванилия
Рецепта за сладък салам
• Прясното мляко се поставя в тенджерка на котлона Щом се сгорещи се добавя маслото, какаото и се бърка на хомогенна смес
• Добавя се и шоколада, начупен на парчета и се разбърква да се разтопи
• Бисквитите се натрошават и се добавят към шоколадовата смес Накрая и ванилията
• Всичко се разбърква и се оформя на руло върху готварско фолио
• Поставя се в хладилник да стегне
• По желание се поръсва с малко пудра захар
И приготвен по този начин от Росица Петкова
Рецептата е като тази с тази разлика, че не е оформен като салам, полят е с разтопен шоколад и украсен с шоколадови капки. Въпрос на творчество и фантазия, но става и по – вкусен, особено за тези които обичат МНООГО шоколад
