Салата от домати и кълнове
Добави към моето меню
Салата от домати и кълнове
Лято е. вече и доматите от градината ги има, а те са вкусни и ароматни. И през лятото може да си приготвим кълнове и да направим салата, която може да бъде лека и здравословна вечеря
Продукти
4 домата
2 с.л. зехтин
Ябълков оцет или лимонов сок на вкус
4-5 листа зелена салата
Краставица или 1 корнишон
2 стръка зелен лук
4-5 стръка магданоз
1 шепа кълнове от пшеница
Начин на приготвяне
• В купа се нарязва зелената салата и се овкусява със зехтин и оцет или лимонов сок
• Добавят се нарязаните на ситно домати, краставица, зелен лук, магданоз, кълнове от жито
• Салатата се разбърква и се сервира в купички
Идея: за да я поднесете като лека вечеря може да добавите твърдо сирене и варено пилешко месо нарязани на ситно
Кълновете ги правя у дома – необходими са пшеница, която може да покълва (грухана от магазина не става), буркан и парче тензух
