Салата от домати, магданоз и кълнове
Добави към моето меню
Салата от домати, магданоз и кълнове
В средата на юли вече са станали в градината доматите. Магданоз има. Маслини е хубаво да хапваме всеки ден, а кълновете са вкусно допълнение през всеки сезон.
Продукти
4 домата
2 с.л. зехтин
Ябълков оцет или лимонов сок на вкус
1 връзка магданоз, голяма
2 стръка зелен лук
100 г маслини
1 шепа кълнове, пшенични
Начин на приготвяне
• В купа се нарязват доматите на кубчета.
• Добавя се магданоза нарязан на ситно, зелен лук, кълновете и се разбърква
• Овкусява се със зехтин, лимонов сок или оцет
• Отгоре се поръсва с маслините
Това е по идея от мароконската салата табуле с много магданоз, кус кус и домати, но я предпочитаме така у дома – с кълнове
Поднесена с парче сирене се превръща в лека и здравословна вечеря
