Салата с печени чушки
Добави към моето меню
Салата с печени чушки
Това е салата за септември когато има много чушки, патладжани и домати в градината.
Продукти
5-6 печени чушки
2 патладжана печени
3 домата
1 връзка магданоз
2-3 скилидки чесън
1 глава кромид лук
2 с.л. зехтин
1 с.л. оцет
Сол на вкус
Рецепта за Салата с печени чушки
• Изпечените чушки и патладжани се обелват и нарязват на парченца
• В купа се смесват с нарязаните на кубчета домати
• Добавя се нарязания на ситно магданоз, чесън и лук
• Овкусява се с оцет и зехтин.
