Салата с рукола и домати
Добави към моето меню
Руколата е полезен продукт, който е достъпен като цена и може да се закупи през цялата година в големите магазини. Нежните листенца могат да се използват за декорация, за гарнитура, а може и да се приготви салата с нея (примерно когато пакетчето в хладилника стои 3ти ден комбинрайте с домати, маслини, лук)
50 г рукола (1/2 пакет)
2 домата
50 г маслини
2 стръка зелен лук
2 с.л. зехтин
1 ч.л. ябълков оцет
пармезан по желание
Приготвяне на салата с рукола и домати
* Поставете руколата за около 10-на минути в купа със студена вода и измийте
* Нарежете доматите на ситно, може да ползвате и чери домати, разрязани на половинки и го сложете в купа
* Добавете измитата рукола, нарязания на ситно зелен лук, маслините и овкусете с оцет и зехтин на вкус