Сирена питка
Добави към моето меню
Сирена питка
Рецепта Mariana Prodanova
Здравейте! Това е моята сирена питка, която в момента се пече…и реших да я споделя с Вас!
Ето и рецептата
1 кг. брашно,
3 яйца,
3 супени лъжици кисело мляко,
1 кубче мая,
1 супена изравнена лъжица захар,
1 супена изравнена лъжица сол,
1 бурканче хладка вода (кофичка от кисело мляко)
За плънката
400 г сирене
2 яйца.
Замесва се тестото и се разделя на 6 равни части, като всяка част се раздърпва като мекица и се слага от плънката.
След което се навива на руло, и се навива на охлюв…И така всички 6 части от тестото, отгоре се намазва с разтопено масло и се пече на умерена фурна 180 – 200 градуса
Да ви е сладко!
