Сладки гъбки
Добави към моето меню
Сладки гъбки
Гъбки по рецепта на баба Не са трудни, но са интересни
Рецепта на Десислава Маркилова
3 яйца
3 к.ч. захар
3 к.ч. олио
ванилия
брашно, колкото поеме
Меси се тесто както обикновените прости рецепти. Правят се топчета за гугличките. Баба правеше и по- малки топчета за пънчетата. За тях аз разточих тестото на руло и изрязвах малки парченца. От едната страна издърпвах така, че да стане като основа. Пече се в подмазана тава докато порозовее. След това се издълбават гугличките и се слепват към пънчетата с мармалад по избор или крем. Боядисват се с обикновени бои за сладки. Точките направих от белтък на сняг и захар и ги слагах с клечка за зъби. Това е, лесно е