Сладкиш с маково семе и бира
Добави към моето меню
Сладкиш с маково семе и бира
време за приготвяне 10 мин
време за печене 40 мин
Продукти
2 яйца
1 ч.ч. захар
2 ч.ч. брашно
½ ч.ч. олио
1 ч.ч. бира (тъмна по възможност)
½ ч.ч. маково семе (50 г)
1 п бакпулвер (10 г)
½ ч.л. канела
1 ванилия
½ ч.л. канела
По желание глазура
100 г шоколад
Приготвяне
• Захарта се разбива с яйцата
• Добавя се брашното пресято с бакпулвера, бирата, канелата, ванилия и маковото семе
• Сместа се изсипва в продълговата форма за кекс (намазнена и набрашнена или застлана с хартия за печене)
• Пече се в предварително загрята фурна на 190 градуса около 40 мин – проверка по метода а суха клечка
• При желание хладеният кекс се залива с разтопен на водна баня шоколад
Рецептата е от унгарската кухня, тук маковото семе е на почит. Децата се смяха и се питаха дали искат кекс с бира. Вкусен е.