Сладкиш с ябълки и бисквити
Добави към моето меню
Сладкиш с ябълки, стафиди, орехи и ром….
Рецепта споделена от Ели Сотирова-Стефанова
Продукти
4 яйца,
1 ч.ч захар,
1 ч.ч. брашно,
1 бакпулвер (10 г),
4 ябълки,
150 г стафиди,
150 г орехи,
3 с.л. ром,
4-5 чаени бисквити,
75 г масло
Начин на приготвяне
• Обелваме и нарязваме на кубчета ябълките прибавяме стафидите, орехите, рома, натрошените бисквити и 3-4 с.л захар, разбъркваме.
• В съд разбъркваме яйцата със захарта, добавяме брашното и бакпулвера.
• В дълбока тавичка слагаме маслото да се разтопи, изсипваме ябълките да се запържат за 10 мин във фурна на 180 градуса, след това заливаме с плънката и продължаваме да печем до готовност.
• След това обръщаме сладкиша в поднос.При сервиране гарнираме с пудра захар и сметана.
Да Ви е сладко!
