Сладко от рози и портокалова кора
Добави към моето меню
Сладко от рози и портокалова кора
Рецепта споделена от Silvia Veleva
Продукти
1 купа розови листенца,
3 кг захар,
1,5 л вода,
1 портокалова кора,
2 пак . лимонена киселина (20 г)
Рецепта за Сладко от рози и портокалова кора
• В сгъстения захарен сироп се добавя портокаловата кора.
• След омекването на портокаловата кора се добавят розовите листенца.
• Вари се докато листенцата не започнат да се отделят едно от друго и сиропа не се сгъсти.
• Портокаловата кора му придава много средиземноморски вкус.
• Налива се топло в бурканчетата и се обръща.