Сметаново руло с плодове
Добави към моето меню
Сметаново руло с плодове
Рецепта споделена от Cvetoslava Kirkova
Продукти
за блата:
1ч.ч. брашно,
1 ч.ч. захар,
4 яйца,
1/2 пакетче бакпулвер,
2 ванилии
за пълнежа:
200 мл. разбита течна сметана,
3 с.л. квасена сметана,
200 г ягоди ,
1 банан
Рецепта за сметаново руло
• Разбиват се яйцата със захарта до побеляване, добавя се брашното, бакпулвера и ванилията, сместа се изсипва в правоъгълна тава застлана с хартия и се пече за около 20 минути на 170 – 180 градуса.
• Готовото руло се обръща върху мокра кърпа и заедно с кърпата се навива на руло, оставя се така за около 1 час.
• След като рулото се е охладило се развива, и се намазва с пълнежа от сметана смесена със заквасена сметана и нарязаните на кубчета плодове, подредете и цели ягоди по дължината на рулото, завийте на руло и украсете по желание.
