Солени Кексчета
Добави към моето меню
Солени Кексчета
споделено от C v e t u l k a knits
Днес ще ви дам моята рецепта за солени мъфини, които често приготвям вкъщи!
Солени Кексчета
Продукти:
2 яйца
2 1/2 ч. ч. Брашно (може и пълнозърнесто)
1ч.л. сода бикарбонат или пакетче бакпулвер
1 ч. ч. натрошено сирене
1 1/3 ч. ч. кисело мляко
2/3 ч. ч. олио
½ ч.л. сол (или на вкус в зависимост колко солено е сиренето)
¼ чаша нарязани маслини (без костилките!)
няколко щипки розмарин или мащерка
1 ч.л. кориандър
Начин на проготвяне:
Разбийте яйцата с олиото. Добавете киселото мляко, сода, сол, подправките и брашното. Сиренето и маслините добавете най-накрая. Разбъркайте добре. В предварително загрята фурна, печете на 160 градуса до златист цвят.
