Солети, пуканки и снакс – вредни за нашето здраве
Добави към моето меню
Солети, пуканки и снакс – вредн за нашето здраве
Леките закуски като солети и различни видове снаксове обикновено се консумират за „залъгване“ на глада или като вид занимание, докато гледаме филм например или пред компютъра. Те спадат към т.нар. „празни калории“, от които се пълнее, но без да снабдяват организма с жизненоважните за него вещества. Естествено, в тях няма витамини и минерали и предпочитайки го пред други продукти, човек лишава тялото си от градивни елементи.
„Пристрастяването“ към тях е лесно обяснимо – те съдържат мазнини, сол и захар, които освен че вредят на организма, стимулират центровете на удоволствието в мозъка и водят до неустоимо желание за консумацията им.
Пуканки може, но не и от пакетчетата, които се пускат за 2,5 мин в микровълновата
Вредата от различните пуканки, пшеничени снаксове, солети и прочие не е никак малка. Яденето им може да нанесе непоправими щети върху здравето именно заради тези съставки. Не е тайна, че пакетираните храни от този тип съдържат и редица други вредни за организма вещества: консерванти, подобрители на вкуса, оцветители и др.
Днес, когато хипертонията буквално се превърна в епидемия, виновник са нездравословните храни, сред които са точно този тип продукти. Високото наличие на сол в тях може да „отрови“ тялото с натрий, което спомага за развитието на хронично високо кръвно налягане и така увеличава риска от поява на исхемична болест на сърцето, инсулт и инфаркт.
Честата консумация на снаксове може да повиши холестерола до много опасни за здравето нива, предупреждават още специалистите. Причина е прекомерното наличие на трансмазнини в тях.
Увеличаването на лошия холестерол в организма може да причини развитие на сърдечни заболявания, които да завършат фатално. Както е известно, много от смъртните случаи се дължат на натрупване на мастни плаки в стените на кръвоносните съдове, което води до тяхното стесняване, запушване и развитие на атеросклероза. Холестеролът играе значителна роля в това предотвратимо състояние.
Солетите и „зрънчовците“, които някои родителите твърде често позволяват на децата си, имат пагубно въздействие и върху зъбите. Те способстват за появата на кариеси и нарушават зъбния емайл заради високата киселинност в устната кухина, която се наблюдава след оставане на парченца храна по зъбите.
Специалистите по хранене препоръчват за притъпяване на глада да се консумират пълнозърнести бисквити, които са богати на хранителни вещества и фибри. Най-подходящи в такъв случай обаче остават плодовете и суровите ядки, които намаляват риска от диабет и сърдечни заболявания и запазват теглото в здравословни граници.
