Спагети на фурна
Добави към моето меню
Спагети на фурна
идея за вкусна вечеря, приготвя се бързо – вариант със зеленчуци и сирена
време за приготвяне 15 мин
време за печене 20 мин
порции 2
Продукти
200 г спагети (1/2 пакет)
100 г кашкавал
50 г твърдо сирене
1 морков
1 червена чушка (или ½ червена и ½ зелена)
1 глава кромид лук, малка
2-3 скилидки чесън
200 мл прясно мляко
1 яйце
Щипка смлян черен пипер
Щипка риган
Няколко листа босилек
2 с.л. зехтин
Приготвяне
• Спагетите се сваряват както пише на опаковката, ал денте ( сварени, но все още са твърди) Отцедете ги
• В тиган загрейте зехтина и добавете нарязания на ситно лук и чесън, разбъркайте докато станат златисти и добавете настъргания морков
• Към сместа добавете прясното мляко, нарязаната на ситно чушка, яйцето и лучената смес, както и нарязаното на малки кубчета сирене и половината кашкавал
• Спагетите изсипете в тавичка и добавете сместа. Овкусява се със смлян черен пипер, босилек и риган
• Пече се на средна фурна на 200 градуса до златисто
• Изважда се и отгоре се реди кашкавал, връща се въ фурната до златисто запичане
• Поднася се поръсен с нарязан на ситно босилек
Може да се нарече още пица със сирена от спагети.
