Предястие със спанак и кисело мляко
Добави към моето меню
Предястие със спанак и кисело мляко
Килограм спанак
2 лъжици зехтин
Сол на вкус
Щипка черен пипер
4 скилидки накълцан чесън
2 глави накълцан лук
половин кофичка кисело мялко
Приготвяне
Запържват се лука и чесъна.Към тях се добавя накълцания на ситно спанак.След като се изпържат добре се снемат от огъня и се оставят да изстинат.Към сместа се добавят солта,пипера и киселото мляко.Преди да се сервира се оставя няколко часа в хладилника.
аз го правя обратното слагам киселото мляко докато го бъркам малко преди да се станало с 2-3 яйца и сиренце и става страшно :).Но това е въпрос на вкус
аз го правя обратното слагам киселото мляко докато го бъркам малко преди да се станало с 2-3 яйца и сиренце и става страшно :).Но това е въпрос на вкус
много е вкусно….смак….
много е вкусно….смак….
вместо кисело мляко пробвайте със сос бешамел,но без лука и чесъна.просто сварете спанака,изцедете го,соса пригответе с обезмаслено прясно мляко и към него добавете съвсем малко индийско орехче,разбъркайте до хомогенна смес и настържете кашкавал отгоре.
вместо кисело мляко пробвайте със сос бешамел,но без лука и чесъна.просто сварете спанака,изцедете го,соса пригответе с обезмаслено прясно мляко и към него добавете съвсем малко индийско орехче,разбъркайте до хомогенна смес и настържете кашкавал отгоре.
mnogo e xubavo trepa4.
mnogo e xubavo trepa4.
chte opitam!
chte opitam!