Трапеза за Благовещение
Добави към моето меню
Трапеза за Благовещение
На обредната трапеза на Благовещение, тя е постна, но богата, за пръв път се поднасят пресни зелени растения – лапад, коприва, спанак или киселец, за да потече в тялото на човека “нова кръв”.
Празникът е бил празник на майките и децата, на учениците, празник на бъдещите майки. Макар да е Велик пост, паради голямата празничност, на Благовещение може да се яде риба.
Приготвят се рецепти риба (печена или варена), пити и лучник.
Питка Блага вестКрасива празнична пита за Благовещение
Ива Бисерова И както повелява традицията за Благовещение,питката с меда беше изядена с голяма наслада
На този ден, девет месеца преди рождеството на Христос, на Богородица се явява архангел Гавраил. Той й съобщава, че ще стане майка на сина Божий. Тази хубава блага вест дава и наименованието на празника -¬ Благовещение.
Затова това е и ден на майката у нас.
В народните представи Благовещение, Благовец, Благовещене, Благоец се свързва с идването на прелетните птици и пробуждането на природата.
След Благовец, всеки гледа да излиза от къщи с пари в джоба, та ако го закука кукувицата, да бъде през цялата година сит и богат. По броя на куканията на кукувицата се гадае колко години ще живее човек. Вярва се, че ако някой види най-напред щъркел, който не лети, а лежи или ходи, няма да има късмет през годината.
На този ден се извършват дейности, свързани със символиката на празника. Сеят се зеленчуци и се присаждат плодните дръвчета, за да са благи, “плашат” овошките, които не дават плод, бележат агнета и ярета. Пчеларите отварят кошерите и пускат пчелите, за да събират мед.
Вярва се, че на Благовещение и най-силната отрова губи своята сила.
Според поверието на този ден излизат самодивите и самовилите. “Събуждат се и излизат от дупките” змиите и гущерите.
В тази връзка се изпълняват редица обредни действия, които според народните вярвания имат предпазваща и прогонваща сила. Преди изгрев хората палят огън на едно или на три места или по всички ъгли на двора и слагат говежда тор да пуши и прогонва влечугите. Деца и възрастни удрят тенекии и звънци и с тичане обикалят двора и къщата. Тези действия са съпроводени с изричането на специална словесна формула: “Бягайте, змии и гущери, днеска е Благовец”. Прескачат огъня за да не ги хапят змиите през лятото