Бързи шоколадови трюфели
Добави към моето меню
Бързи шоколадови трюфели
Шоколадовите трюфели са нещо много вкусно, а знаете ли че може много лесно и бързо да си приготвите това лакомство. По тази рецепта
Продукти
250 г черен шоколад, 70% какао
170 мл сметана (може да използвате сладкарска сметана)
50 г краве масло
50 г какао за овалване
Рецепта за бързи шоколадови трюфели
• Шоколадът се натрошава на парчета и се слага да се разтопи на водна баня
• След което се добавя кравето масло и се разбърква. Отстранява се от водната баня
• Добавя се сметаната и се разбърква. Сместа се поставя в хладилник за около час, за да стегне
• С лъжичка се взема от сместа, оформя се топченце и се овалва в какао (по желание може и в кокосови стърготини или смелени орехови ядки)
• Подреждат се трюфелите в чиния и се съхраняват в хладилник, покрити с тънко фолио. Ако за повод може да ги поставите в книжни капсули
Проверено, това е шоколадова наслада, което не може да издържи и ден
