Тутманик с ръжено брашно

Добавено в Тестени ястия и прибавки

Добави към моето меню

Тутманик с ръжено брашно
Това е познатата рецепта за тутманик, но приготвена с ръжено брашно и овесени ядки. Вкусно е, здравословно е

Продукти
2 ч.ч. ръжено брашно
1 ч.ч. овесени ядки фини
200 г краве сирене
1 ч.ч. айрян
4 с.л. олио
1 ч.л. сода за хляб
2 с.л. сусам
Приготвяне
• Содата се слага в айряна да шупне
• В купа се смесват продуктите, като се разбърква – не се достига до гладка смес, като с бяло брашно остава леко на бучки
• Изсипва се в намазнена тава и се поръсва със сусам
• Пече се на средна фурна на 190 градуса до готовност