Ветрило от тиквички
Добави към моето меню
Ветрило от тиквички
рецептата е вариант на ветрило с патладжан – ефектно, вкусно
време за готвене 60 мин
порции 4
Продукти:
4 тиквички, средно големи
100 г кашкавал
150 -200 г сирене
2 домати
1 с.л. зехтин
Приготвяне на Ветрило от тиквички
* Тиквичките избираме да са по-млади до средни по размер. Измиваме ги и слагаме в тава
* Всяка от тиквичките се разрязва, като ветрило, като се започва от единия край и се свършва няколко см преди дръжката
* Между разрязаните филийки тиквичка се слагат филийки сирене и нарязан домат
* В тавата се налива около 50 мл вода и се слага да се пече на средна фурна на 200 радуса
* Когато са почти готови ги поръсваме с настърган кашкавал и слагаме да се запекат за още около 5-10минути
