Внимателно с мазните храни
Добави към моето меню
Внимателно с мазните храни
Постоянно следя за фигурата си, но само за секунда да отвърна поглед и тя започва нещо да яде!
Това като увод към ново изследване. Оказва се, че организмът много бързо реагира на нездравословно хранене, затова всеки ден трябва да се храним балансирано.
Учени от Политехническия университет във Вирджиния са обезпокоени от увлечението по храни, които се приготвят бързо, защото не винаги употребата на мазни храни остава безследно.
Информацията е публикувана в изданието Science World Report. Доброволци, между които и студенти, били подложени на хранене, което 55% се състояло от мазнини.
Според препоръките на диетолозите, мазнините в храната не трябва да превишават 30%.
Менюто на доброволците съдържало колбаси, наденици, макарони, краве масло, черен дроб, различни сирена. След 5 дни бил направен анализ на мускулната тъкан на доброволците.
Само 5 дни неправилно хранене бил довел до промени на метаболизма на глюкозата в мускулите. Покачване на тегло се наблюдавало при малцина, но при почти всички – намаляване на чувствителност към инсулина.
Диетолозите съветват да следим за своето хранене, за да се предпазим от наднормено тегло и захарен диабет.
