Вкусни охлювчета с колбас
Добави към моето меню
Вкусни охлювчета с колбас
Рецепта Снежана Костова
Продукти за тестото:
200 мл прясно мляко
150 г кисело мляко
½ кубче мая или 1 пакетче суха
2 яйца, 50 мл олио
1 с.л. захар
1 с.л. сол
За плънката:
200 г колбас
200 г кашкавал или сирене
Начин на приготвяне:
• Меси се меко нелепнещо тесто, което се оставя да втаса около 40 минути.
• Разделя се на две части и се оформя по показания начин.
• Не ги оставих да втасат след оформяне, а сложих тавата в незагрята фурна и включих на 200 градуса, докато се загрее фурната те си втасват. Пече се до готовност.
