Кошница от диня с плодова салата
Добави към моето меню
Кошница от диня с плодова салата
Кошницата от диня напълнена с плодова салата изглежда много ефектно. Тя може да изненада и впечатли децата и възрастните.
1 диня, средна
плодове по избор – пъпеш, банани, грозде, къпини, ягоди, боровинки
1/2 ч.ч. захар
сока на 1 лимон
Да се направи тази лятна композиция е лесно, затова е необходим остър нож и здрава лъжица и разбира се диня и плодове.
Изберете диня с подходящи размери и я измийте. С водоразтворим маркер нарисувайте контурите на кошницата и дръжката на кошницата. Дръжката трябва да бъде 4-5 см широка, само кората да остане.
С голям остър нож изрежете първо едната половина след това другата. Разделете динята на части, така по-лесно с помощта на лъжицата ще извадите плода, който можете да използвате за плодова салата или да направите сладолед от диня.
С къдрав нож можете да оформите кошницата.
За плодовата салата използвайте парчета от динята, смесени с боровинки, чгоди, френско грозде, касис, грозде – жълто и черно.
В купа смесете 1 ч.ч. сок от диня, сока на 1 лимон и 1/2 ч.ч. захар и разбъркайте докато захарта се разтвори. С този сос залейте плодовата салата. разбъркайте и поставете за половин час в хладилника кошницата от диня напълнена с плодовата салата и оформена по ваш вкус.
