Захарни кифлички
Добави към моето меню
Захарни кифлички
рецепта Neda Angelova
Продукти
4 яйца -единият жълтък е за намазване,
1 кофичка кисело мляко, 400 г
(непълна )1 ч.ч. олио,
1 ч.ч. захар,
1 бакпулвер,
1-2 ванилии,
1 с.л. сода за хляб,
около 1,5 кг брашно
плънка по избор
Приготвяне на захарни кифлички
* Замесва се не много твърдо тесто.
* Тестото се разделя на 6 равни части.
* Разточват се кори около половин см. дебели и се режат на 8 триъгълника.
* Слага се пълнеж и се завиват.
* Намазват се разбит жълтък и се ръсят със захар.
* Пекът се в загрята фурна.
