Жито със сушени плодове
Добави към моето меню
Жито със сушени плодове
През зимата и ранна пролет приготвям варено жито със сушени плодове и настъргана ябълка. Получава се нещо вкусно и полезно.
Продукти:
250 г грухана пшеница
2 с.л. мед
50 г сушени плодове – стафиди, боровинки
20 г бадеми или орехи
Начин на приготвяне:
• Житото се залива с вода и се оставя да престои една нощ. След което се измива със студена вода
• Слага се да заври в съотношение 1:3 с вода. След като заври се намаля котлона и ври на тих огън до готовност
• Към свареното жито се добавят сушени плодове, нарязани ядки и мед. Разбърква се
• Поднася се с настъргана ябълка
