Златно правило за здраве
Добави към моето меню
Правилото 80/20
Историята: В края на 19 в. италианският икономист и социолог Вилфредо Парето, формулира едно правило, което остава в социологията под името “Правилото 80-20” или “Закон на Парето”.
То гласи следното: Във всяко общество, 20% от хората произвеждат 80% от ползите и печалбите. На другия край на кривата, 20% от хората създават 80% от проблемите и загубите. Може да се интерпретира, като му се придаде следното значение: “във всяко едно начинание, 20% от вкараните ресурси в проект допринасят за 80% от изходния резултат.”
В работата по проекти е установено, че за 20% от времето се свършва 80% от работата. Останалата работата е работата в детайли за която се искат умения. Познато ви е и ако сте наблюдавали строеж на сграда – колко време отива в изграждане на основите, колко бързо се вдига и колко време е необходимо за довършителните дейности.
Същото това правило на Парето или простото „правило 80/20“ се отнася и към храненето. Ако през цялата седмица се храниш здравословно и балансирано и живееш активно в събота сутринта може да направиш мекици за закуска, а в неделя да се наградиш примерно с парче шоколадова торта.
Според китайските природолечители дори болестите се предизвикват едва 20% от вътрешен проблем, а останалите 80 % са резултат от външни фактори, които могат да бъдат осмислени и предотвратени.
Правило 80/20 за храната
– Плодовете и зеленчуците да са 80% от дневното ни меню
– Пълнозърнестото брашно е 80% спрямо бялото
– …
Защо да предпочетем пълнозърнестите храни? Защото консумираме прекалено много рафинирано бяло брашно, което често води до запек, повишава нивата на лошия холестерол и може да отключи диабет. Пълнозърнестите храни могат да са добра превенция за тези здравословни проблеми.
Пълнозърнестите храни помагат и за преодоляване на депресивни състояния.
Първата стъпка е да опитаме – например да направим кекс или палачинки с брашно в съотношение 80% пълнозърнесто към 20% бяло или ястие с ориз в съотношение 80% кафяв към 20% бял.
Опитвайте в продължение на 3 седмици Казват, че нов навик се създавал за 21 дни.
