Ден на Майката Земя : Готварски, кулинарни рецепти
Последни Рецепти
Последни Статии

Ден на Майката Земя

Добавено в Празници

Добави към моето меню

Ден на Майката Земя

terra madre

Ден на Майката Земя

Живеем в забързано време, когато нещата се случват с голяма скорост, когато разстоянията се изминават много бързо, живеем в глобален свят във време на промени, когато сме свързани с хората онлайн в социалния граф, когато може лесно да изгубим връзка с реалността
Дали можем да се научим да живеем по-бавно, да се храним по-бавно, да знаем какво приемаме с всяка хапка и да усещаме вкуса…

На този фон на нещата, които ни заобикалят на 10 декември в повече от 150 страни се отблязва
Ден на Майката Земя

Традицията е поставена от
Slow Food – световно движение за добра, чиста и справедлива храна.

Събитията, които се организират на Terra Madre Day у нас саTerra Madre в София, Бота бе организарано през лятото ническата градина
През 2013 също ще бъде организирано събитие в София, в края на есента

По целия свят събитията се организират под девиз
Eating locally

За съжаление не може да се преведе думата locally директно на Бг, затова и смисълът е по-широк – това е храната на нашите баба и дядо, храната с които са свързани хубавите спомени от детството ни, аромата на изпечения хляб или манджа, като се използват местни продукти, отгледани в градина с любов и приготвени с много желание.
Идеята на празника е точно това – да се съберат хора, които са свързани по някакъв начин – местоживеене, общи интереси и занимания – да похапнат заедно

Slow Food България през 2012 се включва с щанд на Немския коледен базар пред Народния театър на 9-ти и 10-ти декември. Там ще може да се опитат български ястия по традиционни рецепти.

Add to Facebook icon Add to Twitter icon Add to del.icio.us icon Add to Google Bookmarks icon Add to Svejo.net icon
Категории