Великденско гнездо : Готварски, кулинарни рецепти
Последни Рецепти
Последни Статии

Великденско гнездо

Добавено в Великден

Добави към моето меню

Великденско гнездо
рецепта Светла Михайлова

Рецептата участва в кулинарния конкурс Да празнуваме заедно пролетните празници от Великден до Гергьовден с награди от Crock-Pot Bulgaria и жури – едни от най-добрите кулинарни блогари

великденско гнездо

Великденско гнездо

Продукти
за гнездата:

1 кг. картофи
1 яйце,
сол на вкус
магданоз
чер пипер

за яйцата
300 гр. извара
1 жълтък
1 с.л. олио
магданоз

великденско гнездо 1
Приготвяне

Настъргвам картофите на едро ренде. Заливам ги с вода, в която слагам 1 с.л.ситна сол и ги оставям за 10 минути във водата /да излезе нишестето/.
Изплаквам и ги отцеждам през гевгир. Смесвам картофите с останалите продукти.
В тава,върху хартия за печене, оформям рошави гнезда, които изпичам на 200 градуса, в предварително загрята фурна до порозовяване.
А от продуктите за яйцата, с мокри ръце, оформям малки великденски яйчица.
Гарнирам картофените гнезда с тях и със зелена салата.

Да ви е вкусно

Add to Facebook icon Add to Twitter icon Add to del.icio.us icon Add to Google Bookmarks icon Add to Svejo.net icon
Категории