Храна с история в Черни Вит
Добави към моето меню
Какво: Храна с история
Къде: село Черни Вит, Тетевен
Кога: 25 – 26 август 2018 г.
За поредна година Хотел „Черни Вит“ е домакин на „Храна с история“. Едно събитие, което ще ни изпълни с ухание на традиционни български продукти, с истории и впечатли с неповторимост.
Събитието е на 25 и на 26 август. Начален час 11.30 в двора на хотел Черни Вит.
В Тетевен и Рибарица се провеждат кулинарни събития, които разкриват богатството на Балкана и кулинарни тайни на района.
Село Черни Вит е известно със зеленото сирене. Това, което се очаква в програмата е да има дегустация на различни сирена, приготвени в района, както и рецепти с горски гъби.
– Празник на народния обичай и автентичната носия в Рибарица
– Празник на тетевенската саламура
Вкусовете от Тетевенско: Настроението е лятно с чаша бяло вино в съзвучие от чернивитска, солена халва от прясно сирене, сотирани диворастящи гъби, домат и пресен лук.
Зелено сирене
• Посетителите ще имат 2 дни, изпълнени с интересни бариста изживявания, вдъхновяващи, образователни и информативни презентации за необятния свят на кафето с любезното съдействие на https://elia-bg.com/. Ще бъдат представени арт техники и дегустации на кафе
• Авторска кухня в стил street food с чернивитски продукти ще представи шеф Тихомир Радулов
• Дегустации на различни храни от Черни Вит
Мини тарти с круша и зелено сирене
Бутер тесто, круши и уникалното зелено сирене от Черни Вит – няма как да не е вкусно
Общински събор на народното творчество “От Тимок до Вита”
През 2018 г на 25 август за 38-ми се проведе
Той иде със стъпки от миналото, здраво стъпил върху шарената черга на живота, носещ пъстротата на фолклора ни в бъдещето.
Съборът е притегателен център за ценителите на българския фолклор, както и за последователите на големия фолклорист проф. Васил Стоин и неговия следовник и един от основателите на чернивитския събор Марин Иванов – народен певец, майстор на песенния разказ.
Съборът има конкурсен характер. В него могат да участват фолклорни състави, инструментални групи, индивидуални изпълнители, инструменталисти, певци, танцьори, групи за народни обичаи и разказвачи представящи автентичен и обработен фолклор.
Повече информация: https://web.facebook.com/events/746290685762314/
https://web.facebook.com/events/399472970559385/
