Чудото на водата
Добави към моето меню
35% от работещите жени в България страдат от главоболие поне веднъж в седмицата, показват данни от национално проучване за навиците и придобивките на работещите, проведено през 2016 г. Една от възможните причини за тази негативна тенденция е недостатъчният прием на вода на работното място. Дехидратацията на организма води до чувство за жажда, умора, главоболие, раздразнителност и понижена продуктивност. Това се отразява не само на качеството на професионалните задължения, но и на самочувствието и добрия външен вид.
Ролята на водата за нервната система Отрицателният воден баланс често става причина за депресивно състояние
Колко вода трябва да пиете, за да отслабнете?
Според последни медицински проучвания*, дори 1% дехидратация оказва отрицателно въздействие както върху настроението, така и върху концентрацията и възможностите ни да се справяме със задачите в ежедневието.
Повече от 2% загуба на вода в тялото може да доведе до нарушена краткотрайна памет, да предизвика затруднения с фокусирането и координацията на работните процеси. Ако изпитвате трудности в работата, замислете се дали пиете достатъчно вода през деня. Това може да има ключово значение за ефективното ви представяне в офиса.
Към момента, в който се почувстваме жадни, дехидратацията в организма вече е настъпила. Тялото ни сигнализира чрез усещане за сухота в устата, жажда и липса на енергия. Между 4 до 8 часа без вода на ден водят до близо 2% загуба на течности в организма, което има редица негативни последици върху ефективността ни на работното място.
По-продължителната дехидратация затруднява координацията и обработката на визуално-пространствената информация, води до раздразнителност и напрежение, а също така може да причини главоболие.
Водата е най-добрия енергетик – Професор Крис Паусон (Chris Pawson) от Университета в Източен Лондон (University of East London) допълва, че водата подобрява връзката между клетките на главния мозък, благодарение на което информацията се обработва по-бързо.
Сред най-честите причини за дехидрацатията са липса на време или навик за прием на вода, стрес и ангажираност.
Оказва се, че при липса на вода в тялото, мозъкът реагира не само чрез забавени реакции, но и реално свива обема си. Изследване на сивото вещество и обема на бялото вещество на мозъка преди и след дехидратация, установява, че когато тялото е обезводнено, няколко области намаляват обема си, а също така се наблюдава и промяна в обема на гръбначно-мозъчната течност**. Тези промени са подобни на тези, засечени при изследване на прогресиращ Алцхаймер. Това означава, че когато не си набавяме достатъчно вода, мозъкът ни не функционира в пълния си капацитет. Ето защо приемът на течности през целия ден е от изключително значение за ефективността и работоспособността ни.
„Дехидратацията засяга всички хора и поддържането на правилна хидратация е също толкова важно за тези, които работят по цял ден на компютъра, както и за спортистите, които могат да загубят до 8% от телесното си тегло като вода.“, казва Лорънс Е. Армстронг, един от водещите учени в проучванията и международен експерт по хидратация***.
Състоянието на хидратация лесно може да бъде проследено чрез цвета на урината. Тя трябва да бъде много бледожълта, ако организмът е добре хидратиран. Урина, която е тъмно-жълта или червеникава, показва по-високо ниво на дехидратация.
Правилната хидратация е особено важна не само за високорисковите групи като възрастните хора (60+), хората с диабет и малките деца, но и за хората, които водят активен начин на живот и често забравят да консумират вода в ежедневието си. А тя има ключова роля за правилното функциониране на всички процеси в организма – за да сме здрави и бодри през целия ден!
Проф. д-р Здравко Каменов, дмн. и Началник на Клиниката по ендокринология на Университетска болница „Александровска“ коментира: „Водата в организма е от критично значение за неговото съществуване и нормална жизнена работа. Дехидратацията в работни условия не е рядка и тя определено влошава всички негови функции. Понякога съвсем малки промени в ежедневните навици могат да подобрят общото физическо състояние и да облекчат симптоми като главоболието. Добрата хидратация подобрява всички обменни процеси в тялото. Препоръчителният дневен прием зависи от общото физическо състояние на индивида, от пола и възрастта му, но при работещите дами прием на вода под един литър дневно е недостатъчен.“
Източници:
* 1) Medicine & Science in Sports & Exercise, online June 21, 2018 | Dehydration Impairs Cognitive Performance, a Meta-analysis | Wittbrodt, Matthew T.; Millard-Stafford, Melinda
2) Hydration, mood state and cognitive function
https://www.h4hinitiative.com/system/files/book/file/hydration-mood-state-and-cognitive-function-h4h-initiative.pdf
** Responses of the Human Brain to Mild Dehydration and Rehydration Explored In Vivo by 1H-MR Imaging and Spectroscopy| A. Biller, M. Reuter, B. Patenaude, G.A. Homola, F. Breuer, M. Bendszus, and A.J. Bartsch
*** The importance of keeping hydrated, “Mental Healthy” Magazine, UK
