Годината на дракона
Добави към моето меню
Китайската Нова година – Чун Дзе се празнува вече около шест хиляди години. Това е празник, който носи благополучие и щастие за всеки дом. През 2012 година тя настъпва на 23 януари и нейн символ е Черният Воден Дракон
2012 – Годината на дракона
Според легендата драконът е едно от дванайсетте животни, които Буда поканил при себе си за да отпразнуват Чун Дзе. На всяко от животните Буда кръстил по една година и нарекъл всеки човек, роден в годината на определено животно, да протежава някои черти на неговия характер.
Трапезата за посрещането на годината на Дракона
Китайците вярват, че за да омилостивят митичното същество трябва да посрещнат 2012 с разнообразни рибни блюда – салата от калмари, раци, скариди, печена или пържена риба, придружени със сладко-кисел сос или рибен сос.
Черният воден дракон обича да си хапва и месо и на лютивия му нрав отиват всякакви пилантни блюда.
За да донсе огненодишещият змей изобилие и успех и във вашия дом може да приготвите оригинални фламбирани ястия и десерти.
Поднесете и плодове, ако имате възможност поднесете и драковия плод питахая
