Подходящи храни за преход към лятото
Добави към моето меню
Подходящи храни за преход към лятото
Лятото наближава, което означава, че трябва да направим промяна в хранителните навици. Както с настъпването на пролетта храната на нашата трапеза се променя, народът не случайно е казал „Да се хванем за зелено“, така и с първите летни горещини храната се променя – основно плодове и зеленчуци и повече течности.
Как да сме здрави, да имаме хубаво тяло и да ни е вкусно, без да стресираме организма?
– Повече плодове и зеленчуци – избирайте рецепти с колкото се може по-малко термична обработка – пийте плодов фреш и яжте повече салата. Някак естествено консумацията на хляб, тестени изделия и сладкиши става по-малка в горещото време. Плодовете са в изобилие в началото на лятото – череши, вишни, ягоди, ябълки, банани, цитрусови плодове. Зелена салата, пресен лук и чесън, а с пресни картофи и тиквички може да се приготвят много и различни рецепти.
– Приемайте витамин D, което ще помогне да поддържаме здрави кости, за загуба на теглото и да стимулира имунната функция.
Храни богати на витамин D
– Приемайте витамини C и D чрез храната. Организмът трябва да бъде в добра форма. Бъдете внимателни и поддържайте чистота, защото през лятото има вируси и самите храни се развалят по-бързо, ако не се съхраняват правилно.
– Риба и морски дарове – вкусни и полезни са през всеки сезон, но особено в топлите летни вечери край брега на морето. Опитайте два пъти в седмицата на трапезата ви да има риба – цаца, скумрия, пъстърва, калмари, миди. Така ще си набавите необходимите Омега 3, за красива кожа и здраво тяло.
– Фибри – освен за поддържане на добра форма на храносмилателната система спомагат за стабилизиране на кръвната захар, която е много променлива през топлите дни.
– Течности – През топлото време, тялото се дехидратира много по-бързо, отколкото през зимата. Старайте се да пиете между 2 литра вода и още билков чай, студен, прясно изцеден плодов сок или домашно приготвени сироп или лимонада – от бъз, мента, вишни, череши, ягоди. Айрянът също е добра идея.
Лятото е време за планираната отпуска, за море и за повече движение сред природата. Слънцето действа мотивиращо и ни се иска да бъдем във форма, затова и ставаме физически по-активни, но не трябва да се увличаме само по диети и ограничаване на храната
