Къде са български плодове и зеленчуци
Добави към моето меню
Когато в магазина избирате плодове и зеленчуци искате да знаете от къде идват, от коя страна, как са съхранявани. Има етикети, на някои от които пише и страна производител. За гъбите се знае, че са от Полша, за картофите, че са от Египет, ябълките – Полша или Македония… списъкът може да бъде продължен. Въпросът е
Защо няма български плодове и зеленчуци
Защо в магазина е трудно да се намерят български плодове и зеленчуци? отговорът е защото
България е скромен производител на плодове и зеленчуци в ЕС
Това са данни от анализ на Евростат за селскостопанската продукция през 2015 г. в ЕС.
– Ябълки и череши – близо четвърт от общото производство на ябълки и череши в ЕС се пада на Полша;
– Домати – Италия произвежда повече от една трета от всички домати в ЕС (36%), а Испания дава около 30% от продукцията на краставици в ЕС.
– Моркови – най-много са произведени във Великобритания.
За производство на плодове у нас през 2015 г. са били обособени около 32 хиляди хектара земеделска земя.
Колко плодове са произведени у нас през 2015 г.
– Ябълки – 57 000 тона – едва 0,5% от общо произведените в ЕС 12,7 милиона тона
– Праскови – 32,5 хил. тона или 1,2% от общо 2,8 млн. тона в ЕС
– Череши – около 50 хил. тона или 5,7% от общо произведените в ЕС 882 хил. тона.
– Ягоди – 5000 тона – едва 0,4% от общо 1,3 млн. тона в ЕС.
Зеленчуци набрани в градината – богата е и ражда нашата земя
Общо за производството на зеленчуци у нас са били обособени около 26 хиляди хектара площ през 2015 г.
Колко зеленчуци са произведени у нас през 2015 г.
– Домати – 122 хил. тона или 0,7 на сто от произведените общо в ЕС 17,6 млн. тона домати.
– Краставици – 46 хил. тона – близо 2 на сто от 2,3 млн. тона в ЕС.
През 2015 г. в ЕС са били използвани 2,3 милиона хектара площ за производството на плодове и още 2,1 милиона хектара – за производството на зеленчуци. По отношение на използваема площ за производство на плодове – Испания е лидер в ЕС – 636 хиляди хектара, докато при производство на зеленчуци Италия е номер 1 с 420 хиляди хектара площ.
Защо няма български плодове и зеленчуци – От 2014 г. нищо не се е променило
