Ошаф
Добави към моето меню
Ошаф
Традицията повелява за Бъдни вечер да има ошаф
2 шепи сушени плодове-ябълки, круши, сливи, череши, кайсии
щипка канела
няколко зрънца карамфил – по желание
или 1 листо индрише
Измийте плодовете ,залейте ги с 5-6 чаени чаши вода, сварете ги до омекване. Сложете канелата и карамфила, варете още няколко минути и отстранете от огъня.
